Букет готового чаю легкий, свіжий, з нотками весняних квітів, лісової малини і пряних трав. Смак витончений, ніжний, солодкуватий. Чай дарує прохолоду і свіжість в жаркий день, а в дощову погоду поверне легкість та радість буденності. Байхао Іньчжень - це сама ніжна верхня частка чайного куща Да Бай. Батьківщина і центр виробництва цього білого чаю - Фудін в провінції Фуцзянь. Переклад назви чаю «Срібні голки з білим ворсом» відмінно відображає зовнішній вигляд цього сорту: молоді і ніжні голчасті листочки покриті легким білим ворсом. Цей чай з давніх часів цінується за прозорий, злегка банний аромат і тонкий солодкуватий присмак. Зазвичай білий чай п'ють влітку: він відмінно освіжає в жарку погоду. Ціна на Байхао Іньчжень зазвичай не буває низькою, однак, цей білий чай не можна не купити, якщо ви захоплюєтеся китайським чаєм.
