Тайванський улун з підвищеним вмістом ГАМК. Чай оброблений за технологією анаеробної ферментації (ферментація чайного листа відбувається у азотному середовищі без доступу кисню). Такий метод дозволяє зберегти високу концентрацію гамма-аміномасляної кислоти, найважливішого нейромедіатора центральної нервової системи людини. Гамма-аміномасляна кислота знімає збудження та надає заспокійливу дію. А самі GABA-чаї мають своєрідний відтінок смаку.
