Сировина м. Кунмін, Юньнань. Прес 2007 року. Чайний диск 357 грамів. Витриманий шен спресований в чайний диск середньої щільності. На прогріві подихом має приємний аромат квітів, сухофруктів та випічки. В прогрітому посуді чай відкриває доре відчутні нотки винограду, узвару та яблучного пирога. Пити такий чай одне задоволення, якщо насичені проливи на початку дають букет смаку як узвар, то на прикінці відбувається трансформація в карамельність, вишню, подекуди цедру і навіть присмак малинового варення. Чай не має гірких присмаків, він насичений в міру та достатньо маслянистий. Хороша класика в новому часі. За правильних умов можна буде спостерігати за смаковими змінами чаю в часі. Його сировина якраз має для цього потенціал.


2947 

Цілий або пробник: *