Виконаний за технологією сильної ферментації з природним скручуванням. Цей чай завжди був і залишається в топі найякісніших чаїв на Тайвані. Своєю неповторністю він завдячує зеленокрилим цикадам, які навесні харчуються соком з молодих пагонів чайного куща. Коли цикада покусує чайний листок, він починає протидіяти і захищатись за рахунок виділення певних речовин. Слина комах поєднується з ферментами чайного листа, у результаті виділяється особливий аромат. Але слід зазначити що головним фактором того що чай має такий багатий аромат та смак, являється технологія яку застосовують для цього сорту чайного листа. Смакова палітра цього чаю надзвичайно багата: запашний, медовий, з відтінками лугових трав, прянощів, помірною терпкістю та солодкуватісттю.
